در ایران به میوه کاکتوس،گلابی خاردار یا انجیر کاکتوس گفته

در ایران به میوه کاکتوس،گلابی خاردار یا انجیر کاکتوس گفته می‌شود.
این میوه بیضی‌شکل بوده و به رنگ قرمز و بنفش است.سطح آن از خارهای ریزی پوشیده شده که اگر پوست زبر و ضخیم آن در زمان مصرف جدا نشود،می‌تواند ناراحتی‌هایی را در گلو،مری و معده ایجاد کند.
گوشت این میوه،شیرین‌مزه و آبدار و دانه‌های ترد سیاه‌رنگی در بافت آن پراکنده است.کاکتوس پخته طعم مارچوبه و یا فلفل دلمه‌ای سبز را می‌دهد.
سه نوع کاکتوس خوراکی وجود دارد:
*سان پدرو:این کاکتوس دارای ارزش دارویی بالایی می‌باشد و آب به دست آمده از آن مانع سوزش مثانه و کلیه می‌شود و تب بالا و هپاتیت را درمان می‌کند.
*هودیا:این نوع اغلب در آفریقای جنوبی به عمل می‌آید و به درمان چاقی مفرط کمک می‌کند.
*اوپنتیا:سرشار از فلاوانوئیدز است که خاصیت آنتی اکسیدان دارد.آنتی اکسیدان تأثیر سم زدایی دارد و از آسیب سلولی که باعث سرطان و پیری می‌شود،جلوگیری می‌کند.
سوریه و لبنان از جمله کشورهایی است که این میوه را پرورش داده و مراکش بزرگ‌ترین کشور صادرکننده آن است.
این میوه یکی از غنی‌ترین غذاهای پستانداران نواحی کویری و بیابانی محسوب می‌شود و امروزه گیاه زینتی آن در خانه‌ها پرورش می‌یابد.
دیدگاه ها (۷)

‏بنده در حال حاضر تمام "نا" ها هستم.‏ناراحت، ناکافی، نادرست،...

اگه یادتون باشه قبلا هم بهتون گفتم که یکی از راه حل های موثر...

❌ *شایعه شیوع طاعون «صد برابر قوی‌تر از کرونا» از روسیه*▫️در...

منافقین برای فشار برای باز کردن تنگه هرمز فعال شدند

☕🌿 چای بدون قند و شکر؛ یک عادت ساده با فواید احتمالی برای سل...

بلوبری غنی ترین منبع آنتی اکسیدانبین میوه ها و بخصوص خانواده...

میوه کاکتوس به دلیل آن که در منطقه‌ای بیابانی و خشک پرورش می...

میوه کاکتوس باعث سلامت قلب شده و در کاهش کلسترول بد خون نقش ...

بلوبری (5)خواص بلوبری (2)جوان کننده پوستآنتی اکسیدان های موج...

بلوبری: بلوبری منبع عالی آنتی اکسیدان و ویتامین A  است. از...

در حال بارگزاری

خطا در دریافت مطلب های مرتبط