#_کیک_پرتقالی

#_کیک_پرتقالی

مواد لازم:

آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
تخم مرغ سه عدد
وانیل کمی
رنده پوست پرتقال یک ق م
آب پرتقال یک پیمانه
بکینگ پودر دو ق م
روغن مایع یک پیمانه

✍ طرز تهیه:

اول تخم مرغ و وانیل رو با همزن زدم بعد شکر رو اضافه کردم و حدود چهار دقیقه هم زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد زنده پوست پرتقال و آب پرتقال و روغن رو ریختم و در حد هم زدن مخلوط کردم بعد ارد و بکینگ پودر الک شده رو هم کم کم اضافه کردم و مخلوط کردم قالب رو چرب و اردپاشی کردم و در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبا 45 دقیقه گذاشتم .

برای تهیه سس پرتقال:

یک پیمانه آب پرتقال و نصف پیمانه شکر و سه قاشق نشاسته ذرت رو روی حرارت ملایم مدام هم زدم تا غلیظ بشه وقتی سرد شد روی کیک ریختم البته میتونید موقع اینکه میخورید روی کیکتون بریزید .سلیقه ای ولی سس خیلی خوشمزه شد