براونی قرابیه (قرابیه خیس)

#براونی_قرابیه (قرابیه خیس)


براونی قرابیه (قرابیه خیس)
از این مقدار مواد یک سینی فر قرابیه آماده شد

مواد لازم:
💜 3 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو
💜 نصف لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری ترکیه (5 گرمی و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 3.5 لیوان آرد
💜 نصف لیوان روغن مایع
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 120 گرم کره به دمای محیط رسیده

مواد لازم برای شربت:
💜 3/4 لیوان شکر
💜 1+1/4 لیوان آب

طرز تهیه:
آب و شکر را 5 دقیقه بجوشانید و کنار بذارید خنک شود. مواد قرابیه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و کم کم بریزید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود کمی ورز بدید سپس تیکه هایی اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 20 دقیقه بپزید. سپس قرابیه های گرم را دانه دانه داخل شربت سرد بزنید و بیرون آورید و داخل ظرف سرو بذارید و با پودر پسته تزیین کنید. نوش جان