دسر کدو تنبل

#دسر_کدو_تنبل
👈مواد لازم:
1.5 کیلوگرم کدو تنبل (پوست کنده)
2 لیوان شکر
5 قاشق غذاخوری نشاسته
1 لیوان آب سرد (برای باز کردن نشاسته)
1 عدد پوست پرتقال
2 بسته بیسکویت پتیبور

برای خامه فرم گرفته:
2 بسته خامه زده شده
2 لیوان شیر سرد

برای روی کار:
1 قاشق غذاخوری جوز هندی
1 قاشق غذاخوری پسته

👈 دستور تهیه:
1) کدو تنبل را به قطعات کوچک برش دهید و در یک قابلمه عمیق با افزودن آب کافی برای پوشاندن آنها بجوشانید.
2) وقتی نرم شد ، آن را با مخلوط کن دستی پوره کنید.
3) شکر را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط کنید.
4) سپس نشاسته را با آب سرد باز کرده و به مخلوط اضافه کنید.
5) در آخر پوست پرتقال را داخل آن رنده کنید.
6) قابلمه را روی اجاق بگذارید و بپزید ، مرتباً هم بزنید تا زمانی که به یک پودینگ غلیظ تبدیل شود. آن را از اجاق گاز بردارید و بگذارید در دمای اتاق خنک شود.
7) در این فاصله خامه زده شده را با شیر هم بزنید.
8) ابتدا یک لایه نازک از پودینگ کدو تنبل را روی قالب (30x40 سانتی متر) پهن کنید. بیسکویت های پتیبور را در بالا بچینید.
9) تا زمانی که کار را تمام کردید ، همه مواد را به ترتیب مرتب کنید و روی آنها خامه فرم گرفته ، پودینگ کدو و پتیبور قرار دهید. مطمئن شوید که یک لایه کدو تنبل در بالا وجود دارد.
10) پس از استراحت در یخچال به مدت حداقل 1 ساعت ، هر تکه را برش زده و با نارگیل و پسته تزئین کنید.

#کدوتنبل #کیک_کدوتنبل #دسر_نارنجی#کیک #دسر #کیک_خیس #کیک_شکلاتی #پاناکوتا #پودینگ #کارامل #نوتلا #شیرینی #کوکی #ژله #موس  #کیک_ژله #کیک_گیلاس #کیک_میوه #رسپی_کیک #رسپی_جدید #چیز_کیک #چیزکیک #چیزکیک_تابستانه