کیکدبلچاکلت واسه عاشقای شکلاااات

#کیک_دبل_چاکلت واسه عاشقای شکلاااات🍫🍫🍫😍

🍰مواد لازم:
تخم مرغ 3عدد
شکر 1 پیمانه
ارد 2 پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری پر
شیر 1 پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل کمی
شکلات تلخ برای روی کیک سیصدوپنجاه گرم
روغن مایع سه ق

🍰طرز تهیه :
ابتدا فر رو با درجه حرارت 180روشن میکنیم. قالب مورد نظر رو با کره حسابی چرب کنید .آرد و کاکائو و بگین پودر رو سه بار الک کنید.تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی حدود پنج دقیقه میزنیم تاحسابی کشدار بشه اگر با دست اینکارو میکنید زمان دو برابر میشه .روغن و شیر رو هم به تخم مرغ اضافه کرده و هم میزنیم .حالا همزنو میزاریم کنار و آرد رو کم کم اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم .حالا مایع کیک رو در قالب ریخته و میزاریم تو فر به مدت 45 دقیقه .بعد از خارج کردن کیک از قالب سس شکلات رو میریزیم روش .
🍫سس شکلات :
شکلات تلخ رو روی بخار آب بن ماری کردم و سه ق روغن مایع رو بهش اضافه کردم و روی کیک ریختم
😋

• مـــــ👩‍🍳ــــزه •