باقالی

🌴🌴🌴

🌶 باقالی به سبک جنوبیا؛ هم خوش‌ عطر و هم خوش‌ طعمه، این نوع طبخ باقالی در خوزستان خیلی رایجه😍🌱

🌽مواد لازم:
🍀باقالی تازه یا خشک
🍀سیر و پیاز
🍀زردچوبه، نعناع خشک، نمک و فلفل

🫕اول باقالی رو با آب، نمک، فلفل و چند حبه سیر کامل بپزین
🧄بعد مخلوط پیاز داغ و سیر و نعناع رو اضافه کنین بزارین جا بیوفته
🫑به این نکته توجه کنین که اگه از باقالی خشک استفاده میکنین ۲۴ ساعت قبل بخیسونین و نمک رو اول اضافه نکنین

#باقالی_جنوبی #باقالی
🌴🌴🌴