گرم کدو حلوایی پوست گرفته و خرد شده رو با آب بذارید ب

۳۰۰ گرم کدو حلوایی پوست گرفته و خرد شده رو با آب بذارید بپزه ، میتونید بخار پز هم کنید
پوره اش کنید و کنار بذارید

۳ عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
یک قاشق چایخوری وانیل
هم بزنید تا تخم مرغ ها حجیم شن

کدو حلوایی پوره شده
دو سوم لیوان شیر
۲ قاشق غذاخوری روغن
اضافه و در حد مخلوط شدن ترکیب کنید

۲ لیوان آرد سفید
نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر رو روی مواد الک و مخلوط کنید

با استفاده از یه ملاقه که داخل روغن داغ گذاشتین از مواد بریزید و روغن روش بریزید و دو طرفش رو با حرارت ملایم سرخ کنید

روغن باید داغ داغ باشه ولی حرارت کم که خوب مغز پخت بشن

در آخر تو شکلات ذوب شده بزنید و هرطوری که دوست داشتین تزیین کنی