کوکی قهوه

کوکی قهوه

تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۳ پ
رنده پوست ۱ عدد پرتقال
روغن ۱/۴ پ
کرم قهوه ۱ پ
گردو۲_۳ عدد
آرد ۱/۵ پ
بیکینگ پودر ۱/۵ ق چ
نمک کمی

قضیه اینه که این کرم از وقتی کیک قهوه درست کرده بودم تو یخچال مونده بود و تبدیل به این بزرگوار شد

تخم مرغ، شکر و رنده پوست پرتقال را با همزن برقی بزنید تا غلیظ و کشدار شود
روغن و کرم قهوه که غلیظ هم هست اضافه کنید
در حد مخلوط شدن هم بزنید
در آخر آرد، بیکینگ پودر و نمک را الک کنید و بهمراه گردو نگینی خرد شده اضافه کنید نیم‌ساعت داخل فریزر بگذارید
داخل قیف ریخته و در سینی فر با فاصله پایپ کنید
شکلات چیپسی، گردو.... سطحش بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه بمدت ۱۲_۱۵ دقیقه قرار بدید

#کوک
#کوکی_کیک
#کلوچه #کلوچه_قهوه
#کوکی_پودینگی
#کرم_قهوه
#من_درآوردیه