🥩آموزش یه غذای جدید😍

🥩آموزش یه غذای جدید😍
مواد لازم⬇️
دویست گرم گوشت چرخ شده
سیصد گرم مرغ چرخ شده
دو عدد پیاز رنده شده
سه ق غ زعفران دمکرده
ادویه ها شامل (سماق،نمک فلفل سیاه)
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺
نکات مهم❌
پس از اینکه کباب ها به اواخر پخت رسیدند دیگر نیازی به باد زدن نیست ( در حین کباب کردن روی کباب ها را با کره چرب کنید تا خشک نشوند ) ، کباب مخلوط را میتوانید با چلو ، نان ، سبزی ، گوجه و فلفل کباب شده سرو کنید.

میتوانید برای خوشرنگ شدن کباب مقداری زعفران به مایه کباب اضافه کنید.

در زمان کباب کردن مایه کباب باید سرد باشد ، اگر پس از سیخ کشیدن مایه گوشت گرم شد مجدد درون یخچال قرار دهید ( سرد بودن مایه کوبیده بسیار مهم است ).

برای تهیه کباب چرب و آبدار از مخلوط گوشت گوسفند و گوساله استفاده کنید ( گوشت گوساله به تنهایی کباب را خشک میکند ) ، میتوانید 100 گرم دنبه هم به مایه کباب اضافه کنید.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک