نان کماج🏡🌳🌾
نان کماج🏡🌳🌾
مواد لازم:👇
۲ کیلو آرد
۱ و نیم پیمانه شکر
۳ قاشق غذاخوری روغن نیمه جامد
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری زردچوبه
۳ عدد تخم مرغ
شیر به میزانی که خمیر جمع شود
برای رومال:
۱ عدد تخم مرغ کامل
۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده
نکته: خمیر باید ۲ تا ۳ ساعت استراحت کنه
خمیر بعد از چانه گرفتن به ۱۵ دقیقه استراحت نیاز داره
مواد لازم:👇
۲ کیلو آرد
۱ و نیم پیمانه شکر
۳ قاشق غذاخوری روغن نیمه جامد
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری زردچوبه
۳ عدد تخم مرغ
شیر به میزانی که خمیر جمع شود
برای رومال:
۱ عدد تخم مرغ کامل
۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده
نکته: خمیر باید ۲ تا ۳ ساعت استراحت کنه
خمیر بعد از چانه گرفتن به ۱۵ دقیقه استراحت نیاز داره
- ۱۱.۵k
- ۰۷ تیر ۱۴۰۵
دیدگاه ها (۰)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط