گوشت یخ زده بخوریم یا نه؟🥩
گوشت یخ زده بخوریم یا نه؟🥩
◽️اگر دمای فریزر ۱۸- درجه یا کمتر باشه، از نظر ایمنی غذایی گوشت تا مدت طولانی قابل نگهداریه؛ اما از نظر کیفیت، طعم و بافت بهتره این زمان‌ها رو رعایت کنید:👇
◽️ گوشت قرمز: حدود ۴ تا ۱۲ ماه
◽️ مرغ: حدود ۹ تا ۱۲ ماه
◽️ گوشت چرخ‌کرده: حدود ۳ تا ۴ ماه
+ هرچی مدت نگهداری بیشتر بشه، احتمال خشک شدن و افت کیفیت بافت بیشتر میشه؛ حتی اگر هنوز برای مصرف کاملاً ایمن باشه.
#دانستنیهای_پزشکی
◽️اگر دمای فریزر ۱۸- درجه یا کمتر باشه، از نظر ایمنی غذایی گوشت تا مدت طولانی قابل نگهداریه؛ اما از نظر کیفیت، طعم و بافت بهتره این زمان‌ها رو رعایت کنید:👇
◽️ گوشت قرمز: حدود ۴ تا ۱۲ ماه
◽️ مرغ: حدود ۹ تا ۱۲ ماه
◽️ گوشت چرخ‌کرده: حدود ۳ تا ۴ ماه
+ هرچی مدت نگهداری بیشتر بشه، احتمال خشک شدن و افت کیفیت بافت بیشتر میشه؛ حتی اگر هنوز برای مصرف کاملاً ایمن باشه.
#دانستنیهای_پزشکی
- ۶۶۹
- ۰۱ آبان ۱۴۰۵
دیدگاه ها (۰)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط
