🥭🥭🥭

🥭🥭🥭

🌶ترشی انبه جنوبی؛ این ترشی خوشمزه یه روزه آماده‌ست😋👌🏻

🍋مواد لازم:
🌿انبه کال
🌿سرکه
🌿روغن زیتون
🌿ادویه مخصوص ترشی
🌿پودر انبه
🌿سیاه دانه
🌿نمک، زردچوبه، فلفل هندی
🌿گشنیز پرک

🌶انبه پوست گرفته وخلالی شده با نمک ،زردچوبه وپودر فلفل قرمز چندین ساعت میزاریم بمونه
🍀پودر گشنیز تفت میدیم تا عطرش بلند بشه بعدش روغن زیتون اضاف می‌کنیم سیر خرده شده بعدش ادویه ها ،دیگه انبه اضاف می‌کنیم ومیزاریم یه کم تفت بخوره سرکه اضاف می‌کنیم بعدش سیاه دانه چند دقیقه بمونه.
سرد که شد در شیشه میریزیم
ترشی ما یه روز آماده شد

#ترشی_انبه #ترشی #چاشنی
🥭🥭🥭

▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon