بستنی خونگی

🍦بستنی خونگی😍
🔻مواد لازم🔻
🔸توت فرنگی تازه: ۱ پیمانه (۱۵۰ گرم)
🔸موز رسیده: ۱ عدد بزرگ
🔸خامه صبحانه: نصف بسته (۱۰۰ گرم)
🔸عسل: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری (به جای شکر)
🔸شکلات تخته‌ای: ۵۰ گرم (برای کاور یا رگه‌ای داخل بستنی)
🔸گردو خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
🔸لیوان یکبار مصرف + چوب بستنی
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣پوره میوه‌ها
🔸توت‌فرنگی و موز را خرد کن و داخل مخلوط‌کن بریز.
🔸عسل را هم اضافه کن و بزن تا یکدست و پوره‌ای شود.
2️⃣خامه
🔸خامه صبحانه را کمی با قاشق یا همزن دستی بزن تا نرم و کرمی شود.
🔸خامه را به پوره میوه اضافه کن و هم بزن تا کاملاً مخلوط شود.
3️⃣شکلات و گردو
🔸شکلات تخته‌ای را به روش بن‌ماری (روی بخار آب) یا مایکروویو آب کن.
🔸نصفش را داخل مواد بریز تا طعم شکلاتی بگیرد.
🔸گردوی خرد شده را هم اضافه کن و هم بزن.
4️⃣ریختن در لیوان
🔸لیوان‌های یکبار مصرف را بردار، مواد را داخلشان بریز.
🔸اگر خواستی ظاهرش جذاب‌تر شود، قبل از ریختن مواد، دیواره لیوان را با شکلات ذوب‌شده خطی یا طرحی بزن.
5️⃣گذاشتن چوب بستنی
🔸وسط هر لیوان یک چوب بستنی بگذار. (اگر چوب کمی لق بود، اول مواد را نیم‌ساعتی در فریزر بگذار تا کمی سفت شود، بعد چوب را فرو کن.)
6️⃣یخ زدن
🔸لیوان‌ها را داخل فریزر بگذار و بگذار ۵–۶ ساعت یا بهترش یک شب کامل بماند تا حسابی یخ بزند.
7️⃣درآوردن بستنی
🔸وقتی خواستی بستنی را بخوری، لیوان را کمی فشار بده یا چند ثانیه زیر آب ولرم بگیر تا راحت بیرون بیاید.
.
📌نکات خوشمزه‌تر:
✅می‌تونی لایه‌لایه بریزی: یک لایه پوره میوه، یک لایه شکلات، بعد دوباره پوره.
✅به جای گردو، بادام یا پسته هم خیلی خوشمزه میشه.
✅اگر دوست داری بافت بستنی نرم‌تر بشه، ۲ قاشق شیر غلیظ یا ماست خامه‌ای هم میشه اضافه کرد.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_دستگرد #کفش_چمگردان