کوفته

کوفته
مواد لازم:

تخم مرغ ۱ عدد
پیاز و سیر ۱ عدد
آرد ۱ قاشق سر پر
لپه پخته ⅓ لیوان
برنج پخته ⅔ لیوان
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
تره و جعفری و گشنیز و نعناع
گوشت چرخ کرده مخلوط ۵۰۰ گرم
ترخون ½ ق م خ و پودر سیر
آویشن و رب ۲ قاشق سر پر

#آشپزی
#ویسگون