#کیک_سس_پرتقالی خوشمزه

#کیک_سس_پرتقالی خوشمزه

برای کیک:
۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ فنجان چایخوری آب ولرم
۱ فنجان چایخوری روغن
یکو نیم لیوان آرد
مقداری پوست پرتقال رنده شده
۱ ق چ پودر بکینگ
۱ ق چ وانیل
برای خامه:
۱ بسته خامه قنادی
۲ ق غ شیر
برای سس پرتغال:
۲ لیوان آب پرتغال
۱ لیوان آب
۱ لیوان شکر
۲ ق غ نشاسته
۳ ق غ آرد
برای مرطوب کردن:
۱ فنجان چایخوری شیر
تخم مرغ و شکر و وانیل رو در یک کاسه با همزن بزنید تا رنگش تغییر کنه سپس روغن و آب و پوست پرتقال رنده شده اضافه و آرد الک شده و بکینگ پودر رو به تدریج بریزین داخل قالب رو با روغن چرب و آرد پاشی کنین و مواد کیکو ریخته و در فر ۱۷۰ درجه ۳۰ دقیقه بذارین با خلال دندان چک کنید پخته یا نه
داخل قابلمه آب پرتقال و آب و شکر و آرد و نشاسته رو هم بزنید تا غلیظ شه ،روی کیک رو با خلال دندون سوراخ و با شیر مرطوب کنید و خامه قنادی و شیر رو با همزده زده و با سس پرتقال روی کیک ریخته و صاف کنید و ۳ ساعت در یخچال بذارین😋