‌

‌
هرچی رسپی مرغ داری بزار کنار یه بار این مرغ وسماق رو امتحان کن پشیمون نمیشی😍


مواد لازم:
•مرغ..............................2 تکه
•پیاز..............................3 عدد
•روغن...........................1/4 پیمانه
•آبلیمو...........................1/4 پیمانه
•رب انار........................1/4 پیمانه
•رب گوجه....................1 ق غ خ
•سماق...........................2 ق غ خ
•نمک..............................نصف ق چ خ
•فلفل.............................نصف ق چ خ
•زردچوبه.......................نصف ق چ خ
•پودر سیر.....................نصف ق چ خ
•زعفران.........................به مقدار لازم

🍗طرز تهیه:

اول از همه پیاز های خلالی رو کف تابه بریزید، مرغ رو روشون قرار بدید و زعفران بزنید
روغن، آبلیمو، رب انار، رب گوجه، سماق، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر رو مخلوط کنید و روی مرغ ها بریزید
اجازه بدین تقریبا ۲ ساعت روی حرارت بپزه و آبش جمع بشه
این مرغ تقریبا رژیمی به حساب میاد اصلا به آب احتیاج نداره هم مرغ هم پیاز آب میندازه و پخته میشه
نوش جووووونتون🥰
‌