توپک برنجی
🍚توپک برنجی😍
🔻مواد لازم🔻
🔸برنج پخته و سرد شده: ۲ پیمانه
🔸تخم مرغ: ۲ عدد
🔸پنیر پیتزا یا موزارلا (رنده شده): ۱۵۰ گرم
🔸سوسیس یا پپرونی (رنده شده): ۱۰۰ گرم
🔸آرد گندم: ۳ قاشق غذاخوری
🔸بیکینگ پودر: ½ قاشق غذاخوری
🔸جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
🔸نمک و فلفل: به مقدار لازم
🔸آرد سوخاری (برای روکش): به مقدار لازم
🔸روغن (برای سرخ کردن): به مقدار لازم
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣آماده سازی مواد:
در یک کاسه، برنج پخته و سرد شده را با تخم مرغ، پنیر، سوسیس یا پپرونی، آرد گندم، بیکینگ پودر، جعفری، نمک و فلفل مخلوط کنید. مواد را خوب ورز دهید تا یکدست شوند.
2️⃣فرم دادن توپکها:
🔸از مواد به اندازه یک گردو بردارید، در کف دست پهن کنید، یک تکه پنیر موزارلا در وسط آن قرار دهید و سپس به شکل توپک درآورید.
3️⃣سوخاری کردن (اختیاری):
🔸توپکها را ابتدا در آرد سوخاری بغلتانید و سپس در روغن داغ سرخ کنید یا در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید.
4️⃣سرو:
🔸توپکهای برنجی را بعد از پخت روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. سپس با سس دلخواه سرو کنید.
.
📌نکات:
✅میتوانید از انواع مختلف پنیر و مواد دلخواه دیگر مانند گوشت چرخ کرده یا مرغ در توپکها استفاده کنید.
✅برای تنوع میتوانید از ادویههای مختلف مانند زردچوبه، پاپریکا یا پودر سیر استفاده کنید.
✅برای پخت در فر، میتوانید از کاغذ روغنی در سینی فر استفاده کنید تا توپکها به سینی نچسبند.
✅توپکهای برنجی را میتوان در یخچال نگهداری کرد و بعداً سرخ یا پخته کرد.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_جورقان #کفش_گیان
🔻مواد لازم🔻
🔸برنج پخته و سرد شده: ۲ پیمانه
🔸تخم مرغ: ۲ عدد
🔸پنیر پیتزا یا موزارلا (رنده شده): ۱۵۰ گرم
🔸سوسیس یا پپرونی (رنده شده): ۱۰۰ گرم
🔸آرد گندم: ۳ قاشق غذاخوری
🔸بیکینگ پودر: ½ قاشق غذاخوری
🔸جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
🔸نمک و فلفل: به مقدار لازم
🔸آرد سوخاری (برای روکش): به مقدار لازم
🔸روغن (برای سرخ کردن): به مقدار لازم
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣آماده سازی مواد:
در یک کاسه، برنج پخته و سرد شده را با تخم مرغ، پنیر، سوسیس یا پپرونی، آرد گندم، بیکینگ پودر، جعفری، نمک و فلفل مخلوط کنید. مواد را خوب ورز دهید تا یکدست شوند.
2️⃣فرم دادن توپکها:
🔸از مواد به اندازه یک گردو بردارید، در کف دست پهن کنید، یک تکه پنیر موزارلا در وسط آن قرار دهید و سپس به شکل توپک درآورید.
3️⃣سوخاری کردن (اختیاری):
🔸توپکها را ابتدا در آرد سوخاری بغلتانید و سپس در روغن داغ سرخ کنید یا در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید.
4️⃣سرو:
🔸توپکهای برنجی را بعد از پخت روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. سپس با سس دلخواه سرو کنید.
.
📌نکات:
✅میتوانید از انواع مختلف پنیر و مواد دلخواه دیگر مانند گوشت چرخ کرده یا مرغ در توپکها استفاده کنید.
✅برای تنوع میتوانید از ادویههای مختلف مانند زردچوبه، پاپریکا یا پودر سیر استفاده کنید.
✅برای پخت در فر، میتوانید از کاغذ روغنی در سینی فر استفاده کنید تا توپکها به سینی نچسبند.
✅توپکهای برنجی را میتوان در یخچال نگهداری کرد و بعداً سرخ یا پخته کرد.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_جورقان #کفش_گیان
- ۴۶.۱k
- ۳۱ خرداد ۱۴۰۴
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط