آشپزی روستایی 💚🥹

آشپزی روستایی 💚🥹

سنبوسه سیب زمینی
.
Samosa is a completely plant-based and light dish made from potatoes, It's most common in southern Iran and has a lot of fans.
سنبوسه سیب زمینی یه غذای کاملا گیاهی و سبُکه که بیشتر تو جنوب ایران رایجه و خیلی هم پر طرفداره
.

🔴Ingredients for 4 People:
2 Medium potatoes
1 Medium onion
1 Tablespoon Chopped Parsley
1 Tablespoon Chopped Coriander
1 Clove Garlic
Lavash Bread as needed
Red Pepper Powder, Black Pepper Powder, Turmeric Powder and Salt as needed
.
🔴مواد لازم برای ۴ نفر:
۲ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
۱ قاشق غذا خوری گشنیز خرد شده
۱ حبه سیر
نان لواش به میزان لازم
فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک به میزان‌دلخواه