لایک و سیو وفالو یادتون نره

#زرشک پلو با گوشت قلقلی مرغ
#زرشک پلو #غذای جدید #غذای راحت


🥘🥘


🔸مواد لازم برای تهیه قلقلی:
مغز ران مرغ: ۵ عدد
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۳ حبه
ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر
زعفران دم شده


🔸مواد لازم برای تهیه سس :
رب گوجه: ۱ ق غ
رب انار: ۱ ق غ
آب: ۱ ق غ
روغن: ۱ ق غ
نمک


🔸مابقی مواد لازم :
زرشک: ۱ پیمانه
خلال پسته: ۱/۳ پیمانه
خلال بادام: ۱/۳ پیمانه
شکر: ۱ ق چ خ
کره: ‌۱ ق غ


#غذای_سنتی


✨