کیک بستنی
🍰کیک بستنی😍
🔻مواد لازم🔻
🔸تخم مرغ: ۳ عدد
🔸شکر: ۱ لیوان
🔸وانیل: نصف قاشق چایخوری
🔸آرد سفید: ۱ و نیم لیوان
🔸پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
🔸بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
🔸شیر: ۱ لیوان
🔸بستنی دلخواه: ۲ لیوان (وانیلی یا شکلاتی)
🔸کاغذ روغنی برای قالب
.
🔻مواد تزیین🔻
🔸شکلات ذوب شده
🔸توتفرنگی تازه
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣آمادهسازی قالب
🔸کف قالب رو با کاغذ روغنی بپوشون و کمی آرد بپاش تا کیک راحت جدا بشه.
2️⃣آماده کردن مایه کیک
🔸تخممرغها + شکر + وانیل رو با همزن بزن تا کرم رنگ و پفدار بشه.
🔸شیر رو اضافه کن و کمی هم بزن.
🔸آرد، بیکینگپودر و پودر کاکائو رو الک کن و کمکم به مواد اضافه کن.
🔸با لیسک به صورت دورانی هم بزن تا مایه کیک یکدست بشه.
3️⃣پخت کیک
🔸فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کن.
🔸مایه کیک رو داخل قالب بریز و حدود ۳۰–۴۰ دقیقه بذار بپزه. (با خلال دندون تست کن، اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادهست).
4️⃣لایهبندی با بستنی
🔸کیک رو بعد از خنک شدن از وسط نصف کن.
🔸یه لایه کیک کف قالب بذار، روی اون بستنی نرم شده (نه آب شده کامل) پخش کن، بعد لایه دوم کیک رو بذار.
🔸روش رو با سلفون بپوشون و حداقل ۴–۵ ساعت بذار داخل فریزر تا ببنده.
5️⃣تزیین
🔸بعد از سفت شدن، کیک رو از قالب خارج کن.
🔸روی اون شکلات ذوب شده بریز و با توتفرنگی تازه تزیین کن.
.
✅ حالا یه کیک بستنی خوشمزه و بدون روغن داری 🍰🍦
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_بیله_سوار #کفش_نمین
🔻مواد لازم🔻
🔸تخم مرغ: ۳ عدد
🔸شکر: ۱ لیوان
🔸وانیل: نصف قاشق چایخوری
🔸آرد سفید: ۱ و نیم لیوان
🔸پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
🔸بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
🔸شیر: ۱ لیوان
🔸بستنی دلخواه: ۲ لیوان (وانیلی یا شکلاتی)
🔸کاغذ روغنی برای قالب
.
🔻مواد تزیین🔻
🔸شکلات ذوب شده
🔸توتفرنگی تازه
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣آمادهسازی قالب
🔸کف قالب رو با کاغذ روغنی بپوشون و کمی آرد بپاش تا کیک راحت جدا بشه.
2️⃣آماده کردن مایه کیک
🔸تخممرغها + شکر + وانیل رو با همزن بزن تا کرم رنگ و پفدار بشه.
🔸شیر رو اضافه کن و کمی هم بزن.
🔸آرد، بیکینگپودر و پودر کاکائو رو الک کن و کمکم به مواد اضافه کن.
🔸با لیسک به صورت دورانی هم بزن تا مایه کیک یکدست بشه.
3️⃣پخت کیک
🔸فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کن.
🔸مایه کیک رو داخل قالب بریز و حدود ۳۰–۴۰ دقیقه بذار بپزه. (با خلال دندون تست کن، اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادهست).
4️⃣لایهبندی با بستنی
🔸کیک رو بعد از خنک شدن از وسط نصف کن.
🔸یه لایه کیک کف قالب بذار، روی اون بستنی نرم شده (نه آب شده کامل) پخش کن، بعد لایه دوم کیک رو بذار.
🔸روش رو با سلفون بپوشون و حداقل ۴–۵ ساعت بذار داخل فریزر تا ببنده.
5️⃣تزیین
🔸بعد از سفت شدن، کیک رو از قالب خارج کن.
🔸روی اون شکلات ذوب شده بریز و با توتفرنگی تازه تزیین کن.
.
✅ حالا یه کیک بستنی خوشمزه و بدون روغن داری 🍰🍦
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_بیله_سوار #کفش_نمین
- ۱۱.۴k
- ۰۱ شهریور ۱۴۰۴
دیدگاه ها (۲)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط