🍪🧇 همین یه مدل شیرینی رو یاد بگیری کافیه!
🍪🧇 همین یه مدل شیرینی رو یاد بگیری کافیه!
✨مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
پودر شکر ۹۰ گرم
پودر بادام ۷۵ گرم
کره ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
❌ کره به دمای محیط رسیده رو با پودر شکر ترکیب کنین
تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و بعد هم ارد ها و پودر کاکائو رو اضافه کنید ..
حتما از دستکش استفاده کنید و حسابی ورز بدین تا یکدست شه !
❌ خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین و بریزین تو زیپ کیپ یا کیسه فریزر محکم و با وردنه صافش کنین به ضخامت ۱ سانت و بره تو یخچال به مدت یک ساعت تا خودشو بگیره!
🌸 بعد هم با خط کش اندازه های ۱۰ در ۱ سانت یا ۱۲ در ۱/۵ سانت برش بزنین و بزارین تو فر به مدت ۱۵ دقیقه
فر گازی ۱۷۰
فر برقی ۱۶۰
سولاردام ۱۵۵ درجه
بعد هم با شکلات اب شده و رنگی و پودر بادام و پسته و هرچی که دوست دارین دیزاین کنین و …..😋
نوش جان♥️🫶🏼
#کوکی #پذیرایی_شیک #تولد #مهمونی #دسر
✨مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
پودر شکر ۹۰ گرم
پودر بادام ۷۵ گرم
کره ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
❌ کره به دمای محیط رسیده رو با پودر شکر ترکیب کنین
تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و بعد هم ارد ها و پودر کاکائو رو اضافه کنید ..
حتما از دستکش استفاده کنید و حسابی ورز بدین تا یکدست شه !
❌ خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین و بریزین تو زیپ کیپ یا کیسه فریزر محکم و با وردنه صافش کنین به ضخامت ۱ سانت و بره تو یخچال به مدت یک ساعت تا خودشو بگیره!
🌸 بعد هم با خط کش اندازه های ۱۰ در ۱ سانت یا ۱۲ در ۱/۵ سانت برش بزنین و بزارین تو فر به مدت ۱۵ دقیقه
فر گازی ۱۷۰
فر برقی ۱۶۰
سولاردام ۱۵۵ درجه
بعد هم با شکلات اب شده و رنگی و پودر بادام و پسته و هرچی که دوست دارین دیزاین کنین و …..😋
نوش جان♥️🫶🏼
#کوکی #پذیرایی_شیک #تولد #مهمونی #دسر
۶۴.۵k
۰۳ تیر ۱۴۰۳