کاچی فوری

کاچی فوری

آرد کامل ۱ پیمانه
روغن جامد ۴ ق غ
آب ۴_۵ پیمانه 
شکر یا خرده نبات ۱ تا ۱و۱/۴ پ
روغن گوسفند یا محلی ۱ ق غ
گلاب ۱/۳ پیمانه
زعفران ۱/۴ پ
گردو خرد شده ۲ ق غ

آرد را با حرارت ملایم خوب تفت داده، روغن جامد را اضافه کرده و تا رسیدن به رنگ دلخواه تفت دهید
سپس آب را در دو مرحله افزوده تا به غلظت دلخواه برسه، بعد از چند جوش، شکر را اضافه کرده و بعد روغن محلی یا کره ، در آخر زعفران، گردو و گلاب را اضافه کرده و خاموش کنید

#حلوا
#دسر
#دسر_سنتی
#دسر_خانگی #دسر_خوشمزه
#دسر_خونگی #دسر
#ترحلوا #کاچی #دسر_سنتی
#مقوی #کاچی_زعفرانی
#کاچی_سریع #دسر_سه_سوته
#سه_سوته #گیاه_یشم