کتلت بوقلمون

#کتلت_بوقلمون




بادستور آزاده

مواد لازم:

گوشت بوقلمون ۳۰۰گرم
سیب زمینی ۲عدد بزرگ
پیاز اعدد متوسط
سیر ۱حبه
فلفل دلمه نصف یک عدد ( رنده شده)
تخم مرغ اعدد
آرد نخود چی ۱ ق غ
گالیلا بلانکا(سبزیجات) اعدد
زرد چوبه.نمک .فلفل سیاه به دلخواه


طرز تهیه:
سیب زمینی و پیاز و رنده می کنیم و آب اضافه اب را میگیریم وگوشت بو قلمون چرخ شده و مابقی مواد باهم مخلوط می کنیم وخوب ورز میدهیم
بعد مانند بقیه کتلت ها در روغن داغ سرخ می کنیم...
نکته: گوشت بوقلمون نسبت به گوشت های قرمز دیگه کالری بسیار پایینی داره