دسر کاسترد,وسطش یه لایه بیسکوییت گذاشتم,خوشمزه میشه.

دسر کاسترد,وسطش یه لایه بیسکوییت گذاشتم,خوشمزه میشه.
طرز تهیه
4لیوان شیر.4قاشق غذاخوری پودر کاسترد.6ق غ شکر,١,30ق غ پودر ژلاتین.
همه مواد,به جز شیر رو تو یه کاسه باهم مخلوط کنید.شیر رو میذاریم رو حرارت تا کمی گرم بشه,نه داغ.
سپس از رو شعله برداشته و قاشق قاشق مواد رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم,تا حل بشه و گلوله نشه.در انتها دوباره میذاریمش رو گاز و مرتب هم میزنیم تاغلیظ بشه,بعد از رو گاز برداشته,و تو ظرف مورد نظرمون میریزیم.بعد از سفت شدنش میتونیم یه لایه ژله هم روش بدیم,یا اینکه نصف مواد رو میریزیم بعد یه ردیف بیسکوییت پتی پور میچینیم و بقیه مواد رو میریزیم روش,روشو هم با گردوی فراوان و پودر نارگیل تزیین میکنیم.