1️⃣ بادمجان دلمه ایی شکم پر

1️⃣ #بادمجان_دلمه_ایی_شکم_پر

ابتدا بادمجان دلمه ایی را از وسط دو نیمه کنید و به آن نمک بزنید تا تلخی آن گرفته شود سپس شسته ، آبکش، خشک و سرخ کنید. وسط شکم بادمجان سرخ شده را کمی خالی کنید و کشک بادمجان آماده شده رو درون ان بریزید و تزیین و نوش جان کنید.

#منوی_مهمونی