Persian Boy

💙 Persian Boy4⃣:
گوشت گوساله رو با ادویه جان دلخواه و تخم مرغ ورز بدین و دو بار چرخ کنید
سینه ی مرغ هم ب همین صورت
روی سلفون اول گوشت و پهن کنید ب قطر نیم سانتی متر روی گوشت سینه های چرخ شده رو پهن کنید جعفری و قارچ و فلفل دلمه ای و هویج رو رنده کنید و وسط رول بریزید بعد دو طرف سلفون جمع کنید و لبه ها رو با تخم مرغ با اب ب هم بچسبونید بعد تو یخچال بزارید تا خود شو بگیره
توی فر با درجه ی 180 درجه بزارید تا اماده ش