حلوا سمنو

حلوا سمنو



مخلوط آرد سفید و سبوسدار ۱ پیمانه
سمنو ۱/۵ پیمانه
مخلوط روغن و کره ۱/۳ پیمانه
تخم گشنیز نیمکوب ۱/۵ ق چ

آرد را الک کنید و با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامیش گرفته بشه ولی رنگش تغییر نکنه
روغن و تخم گشنیز را افزوده وکمی تفت دهید در آخر سمنو را با کمی آبجوش رقیق کنید و اضافه کنید وقتی حلوا جمع شد آماده‌ هست
نکته
اگر شیرینی حلوا کم بود شیره زعفرانی یا شیره انگور اضافه کنید
برای اینکه حلوا را بین #نون_بستنی بزنید باید حلوا سرد شده باشد، در ضمن بهتره موقع سرو بزنید تا نونها خیس نخورد

#حلوا
#حلوا #ترحلوا
#ترحلوا_سمنو
#خوشمزه #سالم_خوری
#حلوا_سالم #حلوا_خونگی
#شیرینی #شیرینی_خونگی
#میان_وعده #نیم_چاشت
#من_درآوردیه