#پودینگ شیره انگور

#پودینگ شیره انگور
محلبی شیره انگور

1 لیتر شیر
1 زرده تخم مرغ
2 قاشق سوپ خوری آرد
2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت
حدود 3/4 پیمانه شکر یا کمتر چون شیره انگور داره
اصلا میتونین حذف کنین و شیرشو زیادتر بزنین
1/2 پیمانه شیره انگور
1 قاشق سوپ خوری کره
آرد رو تفت بدین تا خامیش بره، از روی حرارت بردارید و نشاسته، شیره انگور و شکر رو اضافه کنین و مخلوط کنین، شیر رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا همه چی حل شه، زرده تخم مرغ هم اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد بزارین روی حرارت و بپزین و مدام هم بزنین تا غلیظ شه، بعد حرارت رو کم کنین و 3-4 دقیقه دیگه با هم زدن بپزین، بعد از روی حرارت بردارید و کره رو اضافه کنین و مخلوط کنین تا حل شه.یا همونجور سرو کنین و یا بزارین یخچال تا سفت شه بعد.
برای روش هم میتونیید بسکویت رو خرد کنید و با مقداری کره قاطی کنید بریزید روش و با کاکائو یا هر چیز دیگه ای تزیین کنید