ﮐﺮﻩ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻭ ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﺧﺎﺻﯿﺖ !

ﮐﺮﻩ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻭ ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﺧﺎﺻﯿﺖ !
ﮐﺮﻩ ﺑﺎﺩﺍﻡﺯﻣﯿﻨﯽ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻐﺬﯼ ﻭ ﻣﻘﻮﯼ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻭ
ﻣﺼﺮﻑ ﻣﺘﻌﺎﺩﻝ ﺁﻥ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﻧﯿﺎﺯﻫﺎﯼ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻨﯽ،
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻨﯽ، ﺍﻣﻼﺡ ﻭ ... ﺭﺍ ﺗﺎﻣﯿﻦ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺩﺭ
ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﻣﯿﺪﻫﻢ ﺟﺎﯾﮕﺎﻩ ﻭﯾﮋﻩ ﺍﯼ
ﺩﺍﺭﺩ.
ﮐﺮﻩ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻣﻨﺒﻊ ﺍﺳﯿﺪ ﻓﻮﻟﯿﮏ، ﻓﺴﻔﺮ، ﻣﺲ،
ﺳﻠﻨﻴﻮﻡ، ﻣﻨﯿﺰﯾﻢ، ﺭﻭﯼ ﻭ ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻧﯿﺰ ﻣﻨﺒﻊ ﺑﺴﯿﺎﺭ
ﺧﻮﺏ ﻭ ﻋﺎﻟﯽ ﻧﯿﺎﺳﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﮐﻠﯽ
ﺑﺎﺩﺍﻡ ‌ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻏﻨﯽ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦﻫﺎﯼ A ، B ، D ، E ﭼﺮﺑﯽ،
ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ، ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮﯼ ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ ﺍﺳﺖ. ﮔﻨﺠﺎﻧﺪﻥ
ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﯾﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﮐﺮﻩ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ
ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﻧﯿﺎﺯ ﻫﺎﯼ ﻓﻮﻕ ﺭﺍ ﺗﺎﻣﯿﻦ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﯾﮏ
ﻣﯿﺎﻥ ﻭﻋﺪﻩ ﻟﺬﯾﺬ ﻭ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺑﺮﺍﯾﯽ ﺷﻤﺎ ﺑﻪ
ﺍﺭﻣﻐﺎﻥ ﻣﯽ ﺁﻭﺭﺩ.
ﻣﻨﯿﺰﯾﻢ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ، ﮔﺮﻓﺘﮕﯽ ﻋﻀﻼﻧﯽ ﺭﺍ
ﺩﻭﺭ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻓﻮﻻﺕ ﻧﯿﺰ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.
ﻓﻮﻻﺕ ﺍﺯ ﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ،ﺭﻧﮓ ﭘﺮﯾﺪﮔﯽ ﻭ ﺿﻌﻒ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ
ﻣﯽ ﮐﻨﺪ .ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺟﻠﻮﯼ
ﺿﻌﻒ ﻭ ﺧﺴﺘﮕﯽ ﺭﺍ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ.ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺣﺎﻭﯼ
ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ ﻣﻮﺟﺐ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﻭ
ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺿﺮﺑﺎﻥ ﻗﻠﺐ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ
• ﺑﺮﺍﯼ ﻗﻠﺐ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ
ﭼﺮﺑﯽ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺍﺯ ﻫﻤﺎﻥ ﻧﻮﻉ ﭼﺮﺑﯽ
ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢﻫﺎﯼ ﻣﺪﯾﺘﺮﺍﻧﻪﺍﯼ، ﺗﻮﺻﯿﻪ
ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﺑﺮﻭﺯ ﺧﻄﺮ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻗﻠﺒﯽ
ﺩﺭ ﻓﺮﺩ ﺗﺎ ﻣﯿﺰﺍﻥ 21 ﺩﺭﺻﺪ ﮐﺎﻫﺶ ﯾﺎﺑﺪ.
• ﺍﺯ ﺳﮑﺘﻪ ﻣﻐﺰﯼ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﻣﯽﮐﻨﺪ
ﮐﺮﻩ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻓﻼﻭﻭﻧﻮﺋﯿﺪﯼ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺭﯾﺰﺭﻭﺍﺗﻮﻝ
ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﻧﯿﺰ ﯾﺎﻓﺖ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺑﺎ
ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﻣﻐﺰ، ‌ ﺍﺯ ﺑﺮﻭﺯ ﺳﮑﺘﻪ ﻣﻐﺰﯼ ﺩﺭ ﻓﺮﺩ
ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﻣﯽﮐﻨﺪ .
• ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺁﻧﺘﯽﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﺍﺳﺖ
ﮐﺮﻩﻫﺎﯼ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺁﻧﺘﯽﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ،
ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﺎ ﺑﺮﺧﯽ ﻣﯿﻮﻩﻫﺎ ﮐﻪ ﺣﺎﻭﯼ ﺁﻧﺘﯽﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﺑﺎﻻ
ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺑﺮﺍﺑﺮﯼ ﮐﻨﻨﺪ. ﺍﯾﻦ ﺁﻧﺘﯽﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥﻫﺎ ﺍﺯ ﺁﺳﯿﺐ
ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺗﯿﻮ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﺭﺍﺩﯾﮑﺎﻝﻫﺎﯼ ﺁﺯﺍﺩ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ .
• ﮐﺮﻩ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﻛﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﻳﮏ ﻭﺍﺣﺪ
ﺑﺎﺩﺍﻡﺯﻣﻴﻨﯽ ‏(10 ﻋﺪﺩ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﻴﻨﯽ ‏) ﺩﺭ ﻫﻔﺘﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ
ﺍﺯ ﺑﺮﻭﺯ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻭﺩﻩ ﺩﺭ ﺯﻧﺎﻥ ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﯼ ﮐﻨﺪ.
ﻓﻴﺘﻮﺳﺘﺮﻭﻝ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺑﺎﺩﺍﻡﺯﻣﻴﻨﯽ ﻭ ﮐﺮﻩ ﺑﺎﺩﺍﻡﺯﻣﻴﻨﯽ
ﻧﻴﺰ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺭﺷﺪ ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﯿﻨﻪ، ﺭﻭﺩﻩ ﺑﺰﺭﮒ
ﻭ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﺭﺍ ﮐﻨﺪ ﻛﺮﺩﻩ ﻭ ﺣﺘﯽ ﺍﺯ ﺑﺮﻭﺯ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻳﻪ ﺩﺭ
ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﺴﺘﻌﺪ ﺑﻜﺎﻫﺪ .‏« ﻓﯿﺘﻨﺲ ﻭ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ