ﾠﾠﾠﾠﾠꆭ ִີ ࣥモモׄンִガ ՞ ܸ.ˬ.ܸ՞𐦯 🐈‍⬛ 𝗄𝗂𝗍𝗍𝗒 𝗀𝗂𝗋ᥣ

ﾠﾠﾠﾠﾠꆭ ִີ ࣥモモׄンִガ ՞ ܸ.ˬ.ܸ՞𐦯 🐈‍⬛ 𝗄𝗂𝗍𝗍𝗒 𝗀𝗂𝗋ᥣ
ﾠﾠ⋆ .⤷࣪ ִֶָ☾.☁️︎︎ ݁˖ʾ ֑ !¡ 🍊•𓈃 ⩇⩇:⩇⩇🍀 ഒ .°

سـلــ✿ــامم꒰ᥩ ྀི.ܸ .ܸ ꒱
اومـدم ب̴࣪ہـتـؤن ی̴࣪ـاد بـدم ڪـرم ب̴࣪ــ✿ــرولــہ درسـت ڪـنـی̴࣪ـد ૮𓈒ᱹ⺣‌ᱹ𓈒 ა


🛒 مـؤاد لازِم :

بـرای ۴ نـفـر :

خـامـہ صـبـحـانـہ یـا خـامـہ پـرچـرب : ۴۰۰ مـیـلـے لـیـتـر زرده ٹخـم مـرغ : ۵ عـدد 🥚 شـڪـر : ۷۰ گـرم وانـیـل : ۱ قـاشـق چـای خـؤری شـڪـر اضـافـہ بـرای روی دِسـر : ۴ قـاشـق غـذاخـؤری

👩‍🍳 طـرز تـهـیـہ :

۱. خـامـہ رو گـرم ڪـن ! خـامـہ رؤ داخـل قـابـلـمـہ بـریـز و روی حـرارت مـلایـم بـذار تـا گـرم بـشـہ ؛ فـقـط حـواسـت بـاشـہ نـجـوشـہ ! ✨

۲. زرده هـا رو هـم بـزن ! 🥚 زرده تـخـم مـرغ ، شـڪـر و وانـیـل رو بـا هـمـزن دسـٹئ مـخـلـؤط ڪـن تـا یـڪـدسـت و ڪـرمـی بـشـہ .

۳. تـرڪـیـب جـادؤیـے ! 🪄 خـامـہ گـرم رو ڪـم ڪـم بـہ مـخـلـؤط زرده اضـافـہ ڪـن و هـمـزمـان هـم بـزن تـا تـخـم مـرغ هـا نـپـزن .

۴. آمـاده ورؤد بـہ فـر ! 🥣 مـؤاد رو از صـافـی رد ڪـن و داخـل ظـرف هـای سـرامـیـڪـی ڪـوچـولـو بـریـز .

۵. حـمـوم آب گـرم ! 🛁 ظـرف هـا رو داخـل سـیـنـئ فـر بـذار و تـا نـیـمـہ ارتـفـاع ظـرف هـا آب داغ بـریـز . در فـر از قـبـل گـرم شـده بـا دمـای ۱۵۰ درجـہ سـانـٹـی گـراد ، حـدود ۳۰ تـا ۴۰ دقـیـقـہ بـپـز تـا اطـرافـش بـسـتـہ بـشـہ ولـی وسـطـش ڪـمـی لـرزون بـاشـہ .

۶. اسـتـراحـت خـؤشـمـزه ! بـعـد از خـنـڪ شـدن ، حـداقـل ۴ سـاعـت داخـل یـخـچـال بـذار تـا حـسـابـی خـؤدش رو بـگـیـره .

۷. بـخـش نـهـایـئ 🍯 روی هـر دِسـر یـڪ لایـہ نـازڪ شـڪـر بـپـاش و بـا شـعـلـہ افـڪـن آشـپـزئ ڪـارامـلـش ڪـن تـا طـلایـی و تـرد بـشـہ . 🩷

ﾠﾠﾠﾠ🥢୭˚. ᵎᵎ｡🍜°‧ᛝ.˚ 𝕂𝕚𝕥𝕥𝕪 ⋮⌗🐾 ᵎᵎ
ﾠﾠּ֯ . ⚝ ּ֯ ┆꒰ 𝐵𝑜𝑟𝑛 𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑒..ᐟ💮 ꒱୭˚. ♯ ʚɞ જ⁀➴. ᵎᵎ