مربا

#مربا_
##مربای_توت_فرنگی_
مواد لازم:
توت فرنگی:١کیلو،شکر:١کیلو،آبلیمو:١ق چ
طرز تهیه:لابلای توت ها شکرتون پاشیده چند ساعت کنار گذاشته بعد روی گاز گذاشته و مرتب کف سفید روی مربا رو بگیرید.وقتی شربتش قوام امد یک قاشق ابلیمو اضافه کنید دو تا جوش زد از روی شعله برداشته.بهتر چند ساعت مربا بمونه تو قابلمه که سرد بشه هم چکش کنید که اگه شل بود دوباره بذارید چند قول بزنه که قوام بیاد.شیشه هاتون حتما استریل باشه و درش هوا کش نداشته باشه.