ژله و میوه

#ژله و میوه
ژله آلوئورا رو با یک لیوان آب جوش گذاشتم رو بخار کتری سرد که شد یک لیوان بستنی وانیلی که بیرون فریزر بوده رو اضافه کردم خوب هم زدم و ریختم تو قالب خودش رو گرفت.
بعد با چاقوی گرم ژله رو به 6 قسمت مساوی تقسیم کردم و یکی در میان زیرش رو یه کوچولو گرفتم رو بخار کتری و خارج کردم و با دستمال خوب پاک کردم.
تو هر قسمت یه میوه ریختم و نصف بسته ژله آلوئورا رو با یک لیوان آب روی بخار حل کردم، خوب که سرد شد ریختم رو میوه ها وقتی بست اون قسمت رو که خارج کرده بودم روی بخار، آب کردم سرد شد ریختم روش تا ببنده بعد برگردوندم.
کیوی رو حتما با آب و شکر بزارید چند جوش بزنه تازه این میوه مانع بسته شدن ژله میشه.
Barati