دسر

#دسر_
#کرم_زعفرونی_

دسر مهمونی دیروزمون. خییییلی خوشمزس. دقیقا مزه بستنی زعفرونی میده.
شیر: 3 لیوان
شکر: 1 لیوان
زعفران 1/2 ق چ
پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری 
خامه: 100 گرم
گلاب 3 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
آب سرد نصف لیوان

ژلاتین رو روی آب سرد بریزین و روی بخار آب بذارین تا ذوب بشه. شیر و شکر و زعفرون رو توی قابلمه بریزین و روی حرارت بزارین تا بجوشه. بعدش خاموش کنین و گلاب و وانیل رو اضافه کنین و بعد هم ژلاتین آب شده رو. بذارین کنار تا خوبه خوبه خوب خنک بشه. بعدش خامه رو با چند قاشق از مایع خنک شده مخلوط کنین تا کمی رقیق بشه و بعد به کل کرم اضافه کنین تا راحت حل بشه. توی قالب بریزین 4-5 ساعت توی یخچال بذارین.
لینک کانال آموزش آشپزی ستاره
آموزش انواع غذاها..دسر با کلی نکات آموزشی ب همراه کلیپای آموزشی

https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA