سفره خونه(نون ونمک):

سفره خونه(نون ونمک):
‍ #دسر_کرم_طالبی
در آ شپزخانه هلیا 🍈 🍈 🍈 🍈 🍈 🍈
مواد لازم
پوره طالبی 3/5 پیمانه
خامه صبحانه 200 گرم معادل یک پاکت کوچک خامه
پودر ژ لاتین دو ق. غ
وانیل کمی
آ ب سرد نصف پیمانه
شکر یک پیمانه
🍈 🍈 🍈 🍈 🍈 🍈
ابتدا پودر ژلاتین رو با آ ب روی بخار کتری بن ماری ذ وب کنید و کنار بگذار ید
حالا طالبی ها رو توی مخلوط کن بریزید و با شکر پوره کنید تا خوب شکر حل شود اگه دونه های شکر بعد از میکس زیر دندون حس شد بهتره روی حرارت بزارید تا دونه های شکر کاملا حل بشه و بعد اجازه دهید تا کاملا خنک بشه حالا توی یه کاسه یه خامه رو با یک لیوان پوره خوب مخلوط کنید و با بقیه مواد اضافه کنید اگه یه دفعه خامه رو به کل مواد اضافه کنید خوب حل نمیشه پس باید با یک لیوان پوره حل کنید و اضافه کنید سپس وانیل و ژ لاتین را اضافه کنید و توی قالب بریزید و به مدت یک شب توی یخچال بزارید تا کاملا ببنده این دسر بخاطر طالبی نرم و لطیف میشه چون طالبی با شکر آ ب میندازه پس از هر بار میل کردن سریع به یخچال منتقل کنید تا وا نره
حالا نوش جان کنید دسر کرم طالبی شما آ مادس
🍈 🍈 🍈 🍈 🍈 🍈
آ شپزی با هلیا 😉 😊 @nononamak