بسبوسه

#بسبوسه

ایرمیک1/5لیوان

تخم مرغ 3عدد

ماست 1لیوان

شکر 1لیوان

بکینگ پودر ١ق غ

وانیل 1ق م

روغن مایع 1لیوان

برای شهد:

شکر نصف لیوان

آب نصف لیوان

زعفران 2ق غ


ابتدا ایرمیک و ماست و شکر روغن را باهم قاطی کرده بعد ب ترتیب تخم مرغارو یکی یکی اضافه کرده بعد وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده بمدت 5دقیقه با همزن برقی هم میزنیم بعد داخل قالب کاغذ روغنی انداخته و مایع کیک را داخل قالب ریخته و توی فر با درجه حرارت 180بمدت 45دقیقه قرار داده و توی این میان شکر و اب و زعفران را باهم مخلوط کرده و با مخلوط کن کاملا هم میزنیم وقتی بسبوسه را از فر در اوردیم شربت ک خنک هستتت روی بسبوسه داغ میریزیم میزاربم تا شهد جذب بشه بعد برش بدید