#_پودینگ_شکلاتی

#_پودینگ_شکلاتی

مواد لازم:

شکر نصف پیمانه
نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
شیر 2 و سه چهارم پیمانه
وانیل مقداری
کره 2 قاشق غذاخوری
نمک. یک هشتم قاشق چایخوری

✍ طرزتهیه:

شکر و کاکائو و نشاسته ی ذرت و نمک رو مخلوط کرده و شیر رو کم کم اضافه کرده و رو حرارت ملایم قرار میدیم و به مدت 20 دقیقه مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه.البته غلظتش بستگی به خودتون داره ، فقط در نظر بگیرین که بعد از خنک شدن غلیظ تر میشه.بعد از روی حرارت برداشته و کره و وانیل رو بهش اضافه میکنیم
زیر پودینگ و بیسکوییت ریخته بعد پودینگی که کمی از حرارت افتاده بود بعد یه لایه موز و مجدد پودینگ با خامه و توت فرنگی هم تزیین کنید.