کیکنارنگی

#کیک_نارنگی_


فر رو روی صد و هشتاد گذاشتم
چهار تا تخمرغ رو زرده و سفیده رو از هم جدا کردم. سفیده ها رو تا جایی که از ظرف نریزه هم زدم. زرده ها رو با یک پیمانه شکر، دو قاشق آب ولرم، کمی وانیل و یک قاشق غذاخوری پوست نارنگی رنده شده همزدم و نصف پیمانه روغن و نصف پیمانه آب نارنگی اضافه کردم و مخلوط کردم. بعد هم به سفیده اضافه کردم و مخلوط کردم. در آخر هم یک و نیم پیمانه آرد همراه کمی ب پ رو الک کردم و به مواد اضافه کردم و فولد کردم. داخل قالب کاغذ روغنی انداختم و مواد رو ریختم. و بمدت چهل و پنج دقیقه گذاشتم داخل فر.
برای سسش هم یک قاشق غذاخوری آرد ذرت رو با نصف پیمانه آب نارنگی و نصف پیمانه شکر مخلوط کردم و همزدم تا زمانی که به غلظت دلخواه رسید.