رول تخم مرغ

#رول‌تخم‌مرغ

بعضی وقتا با مواد ساده و دم‌دستی میشه یه وعده خوشمزه داشت!

خمیر فیلو یا یوفکا به مقدار لازم
کره ذوب شده به مقدار لازم
پنیر خامه‌ای ۱۵۰ گرم
تخم مرغ آبپز ۴ عدد
پیازچه ۴ ساقه
شوید خرد شده ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

پنیر خامه‌ای، تخم مرغ آبپز رنده شده، پیازچه، شوید و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

روی برگه‌های فیلو مقداری کره بمالید و کمی از مخلوط پنیری روی آن قرار دهید و خمیر را رول کنید و در سینی فر بچینید.

روی رولها را کره ذوب شده بمالید و در فر داغ با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید تا طلایی شوند.

نوش جان!
#رول_تخم‌مرغ #تخم_مرغ #فیلو #یوفکا #eggrolls #خوشمزه #پنیر