پای سیب سپیده جون

پای سیب سپیده جون
پای سیب، موادلازم :تخم مرغ 2عدد،کره 85گرم،بکینگ پودر1 ق م، وانیل کمی،آرد165گرم،سیب 1عدد، پودر قند 100گرم، دارچین مقداری،آب ولرم نصف پیمانه،

روغن مایع 25 گرم، ابتدا کره و پودرقند را با هم مخلوط کرده، روغن مایع را افزوده تا کرم سفید رنگی بدست اید، سپس تخم مرغها را یکی یکی افزوده، وبعد وانیل را اضافه میکنیم،درانتها بکینگ پودروآرد راافزوده با لیسک هم میزنیم وبعد آب ولرم، سیب را پوست گرفته، به صورت حلقه توخالی درآورید، مقداری از مواد کیک داخل قالب ریخته، یک حلقه سیب روی مواد گذاشته، دارچین بزنید،سپس بقیه مواد را روی آن بریزید،قالب‌ها را بمدت 45 -60 دقیقه برطبقه وسط با دمای 200 درجه سانتی گراد قراردهید، امیدوارم خوشتون بیاد، نوش جان.