سس پیتزا

سس پیتزا

مواد لازم برای۱۲ نفر
فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق چای خوری
پونه خشک ۱/۲ قاشق چای خوری
ریحان خرد شده ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱/۲ قاشق غذا خوری
سس گوجه فرنگی ۱/۲ فنجان
گوجه فرنگی رنده شده 3.5 فنجان
سیر خرد شده ۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه
۱- روغن زیتون را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود سپس سیر را داخل آن تفت می دهیم برای 1- 2 دقیقه
۲- گوجه فرنگی رنده شده و سس گوجه فرنگی را اضافه می کنیم تا خوب مخلوط شوند و در انتها نمک ، شکر و سایرادویه ها را اضافه می کنیم و به مدت 10 دقیقه اجازه می دهیم روی حرارت بماند و بجوش بیاد تا یک سس غلیظ شود .



به کانال ما بپیوندید 👇 😋
@Amozesh_Ashpazi