شیرینی موزائیکی هویج👌

#شیرینی_موزائیکی_هویج👌

سلاام دوستای خوبم امیدوارم که حال و احوالتون خوب باشه و ایام به کامتون 😍
امروز با یه خوشمزه مقوی و سالم وخیلی راحت و فووری، بدون نیاز به فر و همزن خدمت شما عزیزان هستم


مواد لازم :
هویج یک کیلو
شکر یک و نیم کیلو
گردوی نگینی یک فنجان
پسته نگینی نصف فنجان
وانیل مقداری
بیسکوئیت پتی بور ۵۰۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
پودر نارگیل به مقدار لازم

طرز تهیه:
هویج ها را با رنده ریز رنده کنید داخل ظرف مناسب ریخته شکر را به ان اضافه کرده روی حرارت می گذاریم تا پخته شود و آبش کشیده شود کره و وانیل و گردو و پسته را افزوده مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود سپس از روی حرارت برداشته و بیسکوییت ها را که با دست خرد کرده ایم به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم سپس روی کاغذ روغنی پودر نارگیل می پاشیم مواد را روی ان ریخته و رول می کنیم و به مدت یک ساعت در فضای بیرون قرار می دهیم تا شیرینی کاملا خنک شود در آخر به اندازه دل خواه برش زده و با پودر پسته تزئین می کنیم .
نوش جان😋