@khaneh_ma

@khaneh_ma
کیک باقلوای پسته ای
بسیار لطیف و خوش عطر...
٥عدد تخم مرغ رو با دو لیوان شکر با کمی وانیل ،با همزن حدود ٨الی ده دقیقه همزده،
بعد سه پیمانه آرد (سرخالی)و یک ق غ پکینگپودر رو الک کرده به مواد اضافه کرده،خوب مخلوط میکنیم
سپس یک لیوان شیر ولرم رو با یک لیوان (سرخالی)روغن مایع با هم یکی کرده و به مواد اضافه کرده کامل همزده،در آخر حدود یک فنجان پودر پسته (٥٠گرم)اضافه و بعد داخل قالب یا ظرف پیرکس ریخته ،برای ٤٠ الی ٤٥ دقیقه در فر با دمای ١٨٠میذاریم که آماده شه
@khaneh_ma
برای شربت داخل کیک:
.
بعد از پختن و سرد شدن کیک،به اندازه های دلخواه کیک رو برش داده،بعد یک (فنجان )سرخالی شکر رو با یک (فنجان)اب بذارید روی حرارت تا حدودا ٥ دقیقه بجوشه،بعد یک ق چ پودر هل اضاف کنید و
بعد از کمی خنک شدن روی تمامی سطح کیک بریزید و
تزیین کنید
.میتونید مقدار پسته برای داخل کیک رو کمتر کنید و در صورت تمایل از کمی رنگ سبز در مرحله اخر داخل کیک ،استفاده کنید . .
به میزان شکر و آب برای شربت دقت کنید که پیمانه فنجان است.
نوش جان😋 😋 😋
@khaneh_ma