پیش غذا

#پیش_غذا_
#سوپ_گیاهی_مخصوص_سرماخوردگی_
1عدد شلغم بزرگ
2 تا3عدد پیاز بزرگ
100گرم جو پرک
2 تا 3 عدد هویچ
سه برگ کلم پیچ
رشته سوپی یا ماکارونی شکلی رنگ دار
آب مرغ یا آب گوشت
5 قاشق آب لیمو
نمک به میزان لازم

طرز تهیه آن بسیار ساده است و کافی تمام مواد لازم را (به جزء رشته سوپی یا ماکارونی) پس از خورد کردن در قابلمه مناسبی ریخته و روی گاز قرار دهید تا کاملا بپزد سپس رشته سوپی یا ماکارونی شکل دار رنگی و آبلیمو را به آن اضافه نموده و به مدت 10 دقیقه به پخت ادامه می دهیم.