تارت کیک کرمدار

#تارت_کیک_کرمدار

مواد لازم برای تارت کیک

تخم مرغ یک عدد
آرد یک لیوان سر خالی
شکر نصف لیوان
شیر یک چهارم لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
وانیل یک ق م
بکینگ پودر یک ق چ



تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید و با هم زن خوب بزنید تا کرم رنگ بشه بعد روغن مایع و شیر روبه ترتیب اضافه کنید و مخلوط کنید ودر آخر آرد رو که با بکینگ پودر الک کردید رو آرام اضافه کنید و در قالب تارت که قبلا چرب کردید بریزید ودر فر که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ و ۳۰ دقیقه قرار دهید

مواد لازم برای کرم

آب دو لیوان
آرد نصف لیوان
شکر سه چهارم لیوان
وانیل یک ق م
و پودر کاکائو یک ق چای خوری

آب و شکر و آرد رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید کنارش بایستید و هم بزنید تا گلوله نشه وبه غلظت لازم برسه باید از فرنی کمی سفت باشه
بعد کرم رو نصف کنید به نصفش وانیل اضافه کنید و به نصف دیگش پودر کاکائو و هم بزنید تا یکدست بشن


بعد از در آوردن تارت کیک از فر بگذارید تا از حرارت بیفته بعد کرم ها رو به روش زبرا بریزید و با خلال طرح بندازید