#کیک_مرغ

#کیک_مرغ

✍ 🏻 مواد لازم برای تهیه کیک مرغ مناسب 2 نفر

🔸 نصف سینه مرغ
🔹 تخم مرغ 2 عدد
🔸 کمی گردوی خرد شده
🔹 خیار شور۱/۲ لیوان
🔸 هویج یک عدد
🔹 پیازچه 2 ساقه
🔸 ماست چکیده
🔹 سس مایونز
🔸 نان تست ۱بسته

♨ طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را آب پز و سپس ریش ریش می کنیم. دو تا تخم مرغ را هم آب پز کرده و روی مرغ ها رنده می کنیم.
گردوی خرد شده را هم اضافه می کنیم. خیار شورها را هم نگینی ریز خرد کرده به به مواد اضافه می کنیم.
هویج آب پز شده را هم روی مواد رنده می کنیم. پیازچه ها را هم ریز خرد کرده و به مواد می افزاییم.
به نظر من طعم اصلی این غذا به پیازچه هستش.
واقعا طعم کیک مرغ را فوق العاده میکنه. بعد سس مایونز را با ماست چکیده مخلوط کرده و روی مواد میریزیم.
از سالاد الویه کمتر می ریزیم، چون لابه لای نون هم باید سس بزنیم.
حالا کف ظرف دو تا نون تست میگذاریم. سس می زنیم و از مواد روی نون تست قرار میدیم.
باز یک لایه نون تست و بعد سس و مواد تا لایه آخر که موادمون تمام شه. لایه آخر باید نون تست باشه.
بعد سس میزنیم و کیک مرغ را با سبزیجات تزیین می کنیم.
نوش جون🌹