شیرینیکعک

#شیرینی_کعک

شیرینی عربی برای 4 نفر

تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 پیمانه
آرد سفید 3 پیمانه
روغن 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
هل 2 قاشق چای خوری پودر هل
نمک 1/4 قاشق چای خوری

طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر و هل رو با هم حوالی 5 دقیقه میزنیم بعد روغن رو اضافه میکنیم... و کمی میزنیم... سپس آرد و بیکینگ پودر و نمک رو با هم الک میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق هم میزنیم... بعد مواد و به مدت 30 دقیقه داخل فریزر میذاریم.
سپس به اندازه و شکل دلخواه درست میکنیم.
و در کنجد میغلتونیم و داخل فر با حرارت 180درجه پنجره وسط به مدت 15دقیقه میپزیم.