کیک سیب و هویج (با گردو و دارچین)

کیک سیب و هویج (با گردو و دارچین)


بسیااار خوشمزه، معطر با حس سلامتی
کم چرب و با استفاده از شیرینی سیب و هویج
یه کیک رژیمی و پاییزی هیجان انگیز


مواد لازم
تخم مرغ: ۳ عدد درشت یا ۴ عدد کوچک
شکر: ۱/۲ پیمانه (ترجیحا شکر قهوه ای)
وانیل: کمی

روغن مایع: ۱/۲ پیمانه

آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ و ۱/۲ ق چ (استاندارد)
پودر کاکائو: ۱ ق چ
دارچین: ۱ ق غ
نمک: ۱ پینچ

گردو: ۱/۲ پیمانه
سیب رنده شده: ۱ پیمانه
هویج رنده شده: ۱ پیمانه
تازه رنده کنید که آب نندازه
آب اضافیش رو بگیرید

🍏🥕🍎
طرز تهیه
تخم مرغ ها و شکر رو با دور تند همزن میزنیم تا سبک، روشن و حجیم بشه

روغن مایع رو اضافه میکنیم و با دور کند در حد مخلوط شدن هم میزنیم

مخلوط آرد، بیکینگ پودر، دارچین و نمک رو اضافه میکنیم و با لیسک فولد میکنیم تا یکدست بشه

در آخر رنده سیب، هویج و گردو رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

مایه کیک را در قالب ریخته، در طبق وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا تمیز بیرون امدن تستر سیخ چوبی میپزیم
(حدوداً ۴۵ دقیقه)

از عطر، طعم و بافت بی نظیر این کیک هرچی بگم کم گفتم
یه کیک کم چرب با سبزیجات تازه و شیرینی طبیعی سیب و هویج
ما همگی خیییلی دوست داشتیم


#کیک_سیب_هویج #کیک #کیک_سیب_دارچین #کیک_هویج #کیک_سیب_هویج #کیک_خانگی #کیک_عصرانه #کیک_پاییزی #کیک_تولد #خوشمزه #عصرانه #پذیرایی #کیک_خوشمزه #کیک_سبزیجات #کیک_رژیمی #رژیمی