♥☆لازانیا با بادمجان☆♥

♥☆لازانیا با بادمجان☆♥

مواد لازم:

لازانیا ۴۰۰ گرم
بادمجان ۲ عدد
گوجه فرنگی خرد شده ۳۵۰ گرم
پنیر موتزارلا ۳۵۰ گرم
جعفری و ریحان خرد شده ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و روغن زیتون به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- بادمجان را پوست کنده و حلقه حلقه کنید.
۲- پیاز را ریز ریز خرد کرده و با گوجه فرنگی و ریحان و جعفری در روغن زیتون تفت دهید.
۳- فلفل و نمک را به مخلوط اضافه کرده و به همراه بادمجان به مدت پنج دقیقه سرخ کنید.
۴- لازانیا را در آب جوش ریخته و پس از ۱۵-۱۰ دقیقه آبکش کنید.
۵- سینی فر را کمی چرب کرده و یک لایه لازانیا روی آن قرار دهید و به روش معمول مواد و پنیر موتزارلا را بر روی آن بریزید، سپس به مدت سی دقیقه در طبقه میانی فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.

نوش❤❤❤

➬ℳสℜï ̯͡ყ⇝ส