سوپ کلم

سوپ کلم



سوپی برای لاغری و پاکسازی بدن بخصوص کبد
در یک دوره ۷ روزه

روغن زیتون ۲_۳ قاشق
کلم سفید خرد شده ۲ پ
کرفس خرد شده ۱ پ
پیاز ۱ عدد
گشنیز چند شاخه
قارچ یا کمی مرغ یا میگو
آب ۲ عدد گوجه یا رب
زنجبیل یک تیکه
پیازچه
کدو و فلفل دلمه انتخابی
و ادویه مثل فلفل و زردچوبه و نمک دریا

بغیر از گشنیز، همه را در حد سبک شدن تفت داده و آبجوش اضافه کنید و ۲۰ دقیقه با حرارت کم بپزید
با گشنیز تازه تزیین کنید
نکته
کلم باعث دفع قند و چربی اضافی از بدن میشه
همچنین یکی از ترکیبات اصلی کلم، گلوتامین است. گلوتامین ماده‌ی ضدالتهابی نیرومندی است که می‌تواند در درمان انواع التهاب‌ها، حساسیت‌ها، سوزش‌ها، درد مفاصل، تب و انواع مشکل پوستی مؤثر باشد
کلم حاوی ترکیب نادری به نام ۳،۳-دی‌ایندولیل‌متان (3,3-diindolylmethane) است که می‌تواند جلوی خطرات مربوط به #پرتو_درمانی را بگیرد. این ماده از گلبول‌های قرمز، سفید و پلاکت‌های خون که معمولا در روند پرتو درمانی صدمه می‌بینند، مراقبت می‌کند و اجازه نمی‌دهد آنها از بین بروند.

#سوپ_کلم
#سوپ
#سوپ_کلم #پاکسازی
#سوپ #افطار_رمضان
#آنتی_اکسیدان
#پاکسازی_کبد در #بهار
#تقویت_سیستم_ایمنی