افرادی که 60 میلی لیتر کنستانتره آلبالوی رقیق شده با آب م

افرادی که 60 میلی لیتر کنستانتره آلبالوی رقیق شده با آب می نوشند، فشار خون آنها در عرض سه ساعت هفت درصد کاهش می یابد که برای کاهش 38 درصدی خطر سکته مغزی و یا 23 درصدی بیماری قلبی کافی است،داروی کاهش فشار خون نیز تاثیر مشابه و همسان دارد.
افراد زیادی در سراسر جهان به فشار خون بالا مبتلا هستند که در صورت درمان نشدن، با افزایش خطر حمله قلبی، نارسایی قلبی، بیماری کلیه، سکته مغزی و زوال عقل مواجه می شوند.
محققان علت تاثیر آب آلبالو بر پرفشاری خون را ناشی از غنی بودن این میوه از اسیدهای فنولیک(یک نوع آنتی اکسیدان) می دانند که به طور طبیعی تولید می شود. بیشترین تاثیر در فشار خون زمانی اتفاق می افتد که سطح دو اسید فنولیک — اسید وانیلیک و protocatechuic — در خون بیماران به اوج می رسد.
اکثر بیماری های قلبی و عروقی توسط عوامل خطرسازی اتفاق می افتد که می توان آنها را کنترل، درمان و یا اصلاح کرد، این عوامل خطرساز شامل فشار خون بالا، کلسترول، چاقی، استعمال تنباکو، نبود فعالیت بدنی و دیابت می شود.